Welcome bei meiner Umfrage über die Zahlungsbereitschaft bei einer glutenfreien und gesunden Ernährung in einem reinen glutenfreien und gesunden Pop-up-Restaurant!

Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer,

Mein Name ist Afërdita. Aktuelle schreibe ich meine Masterarbeit zum Thema „Zahlungsbereitschaft für eine reine gluten- und laktosefreie Ernährung“. Als Betroffene von Zöliakie liegt mir dieses Thema nicht nur wissenschaftlich, sondern auch persönlich sehr am Herzen.
Das Ziel dieser Umfrage ist mehr über die Zahlungsbereitschaft für glutenfreie und gleichzeitig gesunde Lebensmittel zu erfahren. Damit möchte ich nicht nur einen Beitrag zur Forschung leisten, sondern auch die Perspektiven Betroffener sichtbar machen und ein besseres Verständnis für die Herausforderungen und Bedürfnisse schaffen, die mit einer glutenfreien Ernährung einhergehen.

Ihre Meinung ist von grosser Bedeutung für den Erfolg dieser Studie. Die Teilnahme dauert nur wenige Minuten und Ihre Antworten werden selbstverständlich anonym und streng vertraulich behandelt.

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, meine Forschung zu unterstützen!

Herzliche und glutenfreie Grüsse,
Afërdita

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