Der Fachverband der Lebensmittelindustrie hat gemeinsam mit dem österreichischen Lebensmittelhandel im Jahr 2022 eine Workshopreihe zum Thema „Blackout-Vorsorge“ gestartet und möchte nun in einem weiteren Schritt eine „IST-Stand Abfrage“ bei allen Produzenten und Händlern von Lebensmitteln, Getränken und Futtermitteln durchführen, um einen möglichen weiteren Handlungsbedarf zu identifizieren und ein besseres Lagebild zu erhalten.
Für das Basisszenario „Blackout“ (Planungsgrundlage) wird von einem überregionalen Stromausfall von bis zu maximal drei Tagen, einem anhaltenden Ausfall der Telekommunikation über mehrere Tage nach dem Stromausfall und einem anschließenden Notbetrieb von mindestens 14 Tagen ausgegangen. Entscheidend wird vor allem die Wiederanlaufzeit (Produktion, Betriebsausstattung einschließlich allfälliger Kühleinrichtungen, Logistik einschließlich der Treibstoffversorgung) sein.
Bitte nehmen Sie sich rund 15 Minuten Zeit für die Beantwortung der Fragen. Da viele Fragen an Produzenten/Hersteller direkt gerichtet sind, können diese beispielsweise von Händlern übersprungen werden. Sollten Sie einzelne Fragen nicht beantworten wollen, können Sie diese ebenfalls überspringen.
Wichtig! Ihre Antworten werden selbstverständlich absolut vertraulich behandelt, nicht an Dritte weitergegeben und nur in Form eines anonymisierten und aggregierten Gesamtergebnisses präsentiert bzw. kommuniziert.

Sollten Sie Fragen haben, steht Ihnen Josef Domschitz, der die Auswertung auch persönlich vornehmen wird, gerne zu Ihrer Verfügung (E: j.domschitz@dielebensmittel.at, M: +43 664/638 49 91).

Vielen Dank für Ihr Feedback bis spätestens 15. März 2024!

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