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Bitte beachten Sie, dass eine Auswertung nur möglich ist, wenn Sie alle Fragen beantwortet haben. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit dem Ernährungsquiz.

Question Title

1. Welche der Lebensmittel werden bei der mediterranen Kostform bevorzugt eingesetzt?

Question Title

2. Wofür steht der Begriff Kalorien?

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3. Wodurch kann ein Mangel an Vitaminen entstehen?

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4. Wofür braucht der Körper Vitamin C?

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5. Welche Aufgaben und Funktionen haben Eiweiße im Körper?

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6. Welches Lebensmittel (100g) lässt den Blutzuckerspiegel am ehesten ansteigen?

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7. In welchem Teil des Körpers wird keine Energie gespeichert?

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8. In welchem Organ findet die Hauptverdauungsarbeit von Fetten aus der Nahrung statt?

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9. Worin unterscheidet sich die Wirkung von Koffein aus Kaffee und Tee?

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10. Wie viel Flüssigkeit sollte am Tag mindestens zugeführt werden?

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11. Welches Lebensmittel enthält ungefähr 10% Ballaststoffe pro 100 Gramm?

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12. Wofür braucht der Körper Vitamin B3, bzw. Niacin?

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13. Wofür braucht der Körper Vitamin B6?

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14. Was sollte bei einer ballaststoffreichen Ernährung berücksichtigt werden?

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15. Was meint der Begriff Grundumsatz?

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16. Welche Aussage über Fette in der Nahrung ist richtig?

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17. Welche wichtigen Funktionen hat das Cholesterin im Körper?

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18. Wofür benötigt der Körper Calcium?

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19. Welche Nuss hat unverarbeitet den geringsten Fettgehalt?

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20. In welchem Lebensmittel/ Nahrungsmittel befinden sich die für den Körper wichtigen Omega 3 Fettsäuren?

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