Sehr geehrte Damen und Herren,

der DEHOGA Nordrhein führt durch seinen Arbeitskreis Catering eine Untersuchung zur Kostenstruktur der Verpflegung in Kindergärten (Kitas), Grundschulen und weiterführenden Schulen durch. Wir wollen damit den im Moment bestehenden durchschnittlichen Vollkostenpreis für ein Mittagessen direkt aus der Praxis ermitteln.

Warum ist dieser ermittelte Preis notwendig?

Diesen Preis möchten wir
  • landes- sowie bundesweit medial nutzen und gegebenenfalls kritisch kommentieren,
  • als Grundlage bei Gesprächen mit politischen Entscheidern einbringen, um auf die mögliche Diskrepanz zwischen politischem Anspruch nach einer qualitativ hochwertigen, schmackhaften Verpflegung und der „Preis-Realität“ in Kitas und Schulen hinzuweisen,
  • in das Bewusstsein der interessierten Öffentlichkeit bringen und auf die bestehende Diskrepanz zwischen tatsächlichem Handeln durch Träger vor Ort und veröffentlichten politischen Statements hinweisen.
Um die Gegebenheiten in der Kita- und Schulverpflegung beurteilen zu können, benötigen wir Ihre Unterstützung. Alle Informationen, die Sie uns über Ihre Dienstleistungen im Bereich der Kita- und Schulverpflegung geben, ermöglichen eine realistische Beurteilung des Angebots-, Nachfrage- und Preisgefüges. Darüber hinaus fördern Sie so eine qualitativ hochwertige lohnende Kita- und Schulverpflegung und unterstützen die Branche in der politischen Diskussion.

Hierzu füllen Sie bitte folgenden Fragebogen aus. Falls Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen (Herr Thomas Kolaric, Geschäftsführer des DEHOGA Nordrhein e. V.; E-Mail: kolaric@dehoga-nr.de; Tel: 02131 7518-170 ). Alle erfassten Daten werden vertraulich behandelt und anonymisiert ausgewertet. 

Wir bedanken uns ganz herzlich für Ihre wertvolle Mitarbeit.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr DEHOGA Nordrhein
 
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